Le « plat du jour » vient d’une idée très pratique : servir un même repas à plusieurs clients, en cuisinant ce qu’on a à disposition. Son histoire s’inscrit dans celle des auberges et des tables d’hôte, où l’on partageait un repas commun à prix fixé. Cette formule est déjà décrite dans le dictionnaire de l’Académie française de 1762.
Depuis quelques semaines, Le Bouchon chez Paul vous propose un menu du jour chaque midi, du lundi au vendredi. Au programme : des produits frais, une cuisine maison et l’ambiance conviviale de votre bouchon !
Nos formules du midi :
- Plat du jour : 14,90 €
- Entrée + plat ou plat + dessert : 17,90 €
- Entrée + plat + dessert : 19,90 €
Pour préparer votre prochaine pause déjeuner, retrouvez nos menus mis à jour chaque semaine sur notre site internet. Et pour découvrir le menu du jour en story, abonnez-vous à nos pages Facebook et Instagram !
Chez Paul, pas de congélateur : tout est frais et cuisiné maison.
À très bientôt à table !
